Međunarodni poljoprivredni sajam u Novom Sadu smatra se najznačajnijim događajem ove vrste na Zapadnom Balkanu, sa gotovo vekovnom tradicijom. Ove godine, Evropska unija je bila glavni partner Poljoprivrednog sajma, privukavši preko 135.000 posetilaca.
Delegacija Evropske unije u Srbiji bila je prisutna u Hali 1, u EU Paviljonu, tokom svih dana sajma – od subote, 18. maja, do četvrtka, 23. maja. Posetioci su imali priliku da vide više od 40 informativnih panela i radionica – brojni stručnjaci su govorili o proizvodnji kvalitetne hrane, zdravlju životinja, uzgoju useva, tehnološkim inovacijama, održivoj poljoprivredi i drugim temama.
Nekoliko sesija o IPARD grantovima bilo je namenjeno poljoprivrednicima i preduzetnicima koji žele da unaprede svoje poslovanje: kako uspešno aplicirati za postojeće mere i koje mogućnosti će doneti očekivane IPARD III mere.
Sa bine EU Paviljona, stručnjaci iz Mađarske, Austrije, Holandije, Češke, Španije, Nemačke, Francuske, Italije i Danske podelili su iskustva o poljoprivrednim praksama iz svojih zemalja. Veliki doprinos dali su partneri iz cele Srbije, prvenstveno stručnjaci iz Ministarstva poljoprivrede i Uprave za agrarna plaćanja, koji su sveobuhvatno predstavili novi IPARD III ciklus EU grantova za poljoprivrednike u Srbiji.
Sve u svemu – više od 100 govornika, oko 1.200 učesnika, preko 40 panela i 35 EU kompanija koje su predstavile svoje inovacije i rešenja – bili su prisutni u EU Paviljonu.
EU Kuhinja
Pored informativnih i edukativnih aktivnosti u EU Paviljonu, posetioci su imali priliku da učestvuju u zabavnijim, opuštenijim i ukusnijim aktivnostima – EU Kuhinja donela je u Novi Sad autentične ukuse evropskih zemalja.
Nemačke kobasice, poljski pierogi i balkanska gibanica pripremani su uživo drugog dana Sajma u EU Paviljonu. Plamena Halačeva, zamenica ambasadora EU u Srbiji, nemačka ambasadorka u Srbiji Anke Konrad, uz pomoć kuvara, pripremile su ručak za posetioce, a goste je posluživao poljski ambasador u Srbiji Rafal Pavel Perl.
Zatim, trećeg dana, Emanuele Žiofre i Tomaš Kuhta, ambasadori Evropske unije i Češke, zasukali su rukave u kuhinji. Posetioci su uživali u praškoj šunki, češkom pivu i arancinima – sicilijanskoj užini.
Ambasador Francuske u Srbiji, Pjer Košar, takođe je kuvao, a posetioce je pozdravio ambasador Holandije Jost Rajntjes, koji je predstavio holandski specijalitet – poffertjes palačinke.
Tirolski trotl i brindzove haluški – bili su hit petog dana Poljoprivrednog sajma, a u EU kuhinji pripremali su ih Kristijan Ebner, ambasador Austrije u Srbiji i Monika Podsklanova Šuhajdova, zamenica slovačkog ambasadora.
Važni gosti
EU Paviljon imao je čast da ugosti visoke predstavnike evropskih i srpskih institucija. Komesar EU za poljoprivredu Januš Vojčlehovski prisustvovao je i govorio na ceremoniji otvaranja Sajma, zajedno sa premijerom Republike Srbije Milošem Vučevićem, generalnim direktorom Novosadskog sajma Nikolom Lovrićem, predsednicom Pokrajinske vlade Majom Gojković i gradonačelnikom Novog Sada Milanom Đurićem.
Evropska unija je podržala poljoprivredni sektor sa više od 150 miliona evra pre nego što je započeo IPARD II program sa alokacijom od 175 miliona evra podrške EU. Aktuelni IPARD III program doneće više mogućnosti srpskim poljoprivrednicima i isplatiće dodatnih 288 miliona evra. podrške EU. Glavni ciljevi podrške u okviru IPARD-a jesu povećanje konkurentnosti srpskih poljoprivrednika, očuvanje životne sredine i biodiverziteta, podrška ruralnim preduzećima i zajednicama i razvoj ruralne infrastrukture.