Kompanija „Global Seed“ iz Čuruga obeležila je 20 godina uspešnog poslovanja otvaranjem prvog postrojenja za hidroponijsku proizvodnju sveže, zelene hrane za stoku u Srbiji. Ovaj projekat, omogućava uzgoj hrane u vodenom rastvoru, bez upotrebe zemljišta, čime se štede resursi i smanjuje upotreba đubriva, pesticida i goriva.

Zelena stočna hrana proizvedena metodom hidroponijskog uzgoja je hranljivija od konvencionalne, jer sadrži više enzima, proteina, vlakana i vitamina nego suvo zrno ječma i može da se koristi za ishranu svih preživara, a naročito je dobra za krave i ovce. Ova hrana je dostupna za žetvu 365 dana u godini, bez obzira na spoljašnje klimatske uslove i temperaturu, što farmerima osigurava stabilno snabdevanje hranom.

Programski menadžer za zaštitu životne sredine i klimatske promene u Delegaciji Evropske unije u Srbiji, Antoan Avinjon, izrazio je zadovoljstvo inovativnim rešenjem kompanije „Global Seed“.

„Kada smo pokrenuli ’EU za Zelenu agendu u Srbiji’ 2022. godine, cilj nam je bio da promenimo način razmišljanja javnog i privatnog sektora i pokažemo da je ozelenjavanje privrede dobro za poslovanje. Dve godine kasnije, to smo dokazali sa nekoliko pilot-inicijativa koje pokazuju da je cirkularna ekonomija korisna za preduzeća, smanjenje zagađenja i dekarbonizaciju industrijskih procesa. Veoma sam zadovoljan inovativnim rešenjem kompanije ‘Global Seed’, koje sam video danas. Čista voda, čisto zemljište, čist vazduh i bolja konkurentnost: to su prednosti projekta ‘EU za Zelenu agendu u Srbiji’“, rekao je Avinjon.

Novo postrojenje koristi viškove toplotne energije iz biogasne elektrane same kompanije, čime se dodatno doprinosi cirkularnoj ekonomiji.

Saša Vitošević, direktor kompanije „Global Seed“, izjavio je da na 150 kvadratnih metara, uz pomoć sunčeve energije, biogasne elektrane i hidroponijske tehnologije, proizvode dve tone zelene hrane dnevno, što bi zahtevalo 100 hektara zemljišta.

“Ovakav projekat je idealan i za male farme, pogotovo u južnoj Srbiji, koje nemaju dovoljno zemlje da proizvedu stočnu hranu“, izjavio je Vitošević.

Ovaj način proizvodnje hrane nije samo koristan za životnu sredinu i zdravlje životinja, već i za poslovanje kompanije, omogućavajući stabilno snabdevanje hranom tokom cele godine, bez obzira na klimatske uslove.

Prilikom otvaranja pogona, Ričard Koli, šef razvojne saradnje Ambasade Švajcarske u Srbiji, istakao je važnost ovakvih projekata za očuvanje životne sredine i pozvao druge kompanije da slede ovaj primer.

„Vi ovim projektom štedite zelene površine i zemljište za proizvodnju stočne hrane, koje se može pretvoriti u livade i doprineti unapređenju biodiverziteta. Važno je da se u borbu protiv klimatskih promena uključi i privatni sektor, pošto ciljeve održivog razvoja javni sektor ne može da ostvari samostalno. Zbog toga vas pozivamo da motivišite i druge kompanije da se angažuju na isti način“, poručio je Koli.

On je podsetio da Švajcarska bespovratnim sredstvima u iznosu od 30 miliona evra finansira projekte u oblastima poput zelene energije, energetske efikasnosti i dekarbonizacije u Srbiji.

Vođa tima za životnu sredinu i klimatske promene, Program Ujedinjenih nacija za razvoj (UNDP) Miroslav Tadić, ukazao je da se ovakvo rešenje lako može primeniti i na drugim stočnim farmama u Srbiji, a posebno je korisno za one koji nemaju na raspolaganju veliku površinu zemljišta.

 

„Pozivam sve privatne kompanije, poljoprivredna gazdinstva, udruženja poljoprivrednika i zadruge kojima je potrebna podrška u uvođenju i unapređenju prakse održive poljoprivrede da se prijave na naš Izazov za inovacije za zelenu tranziciju u okviru inicijative ’EU za Zelenu agendu u Srbiji’“, rekao je Tadić.

Proizvodnja zelene hidroponijske mase iz naklijalih žitarica jedno je od 53 inovativna rešenja koja su dobila podršku u okviru projekta „EU za Zelenu agendu u Srbiji“, koji se sprovodi u saradnji sa Ministarstvom zaštite životne sredine, UNDP-om, Ambasadom Švedske i Evropskom investicionom bankom.