Evropska komisija je danas odobrila registraciju dva nova proizvoda sa zaštićenom geografskom oznakom i zaštićenom oznakom porekla.
Novi proizvod iz Nemačke sa zaštićenom geografskom oznakom je ‘Aachener Puttes’, odnosno vrsta začinjene krvavice iz Ahena koja se prodaje sveža, konzervirana ili dimljena. Pre oko 200 godina, na početku perioda industrijalizacije, ova vrsta krvavice je postala deo redovne ishrane radnika u fabrikama i rudara zbog visoke kaloričnosti i proteinske vrednosti. Od tada se tradicionalni recepti i način proizvodnje prenose sa kolena na koleno.
Novi dodatak listi proizvoda sa zaštićenom oznakom porekla je ‘Krčko maslinovo ulje’ iz Hrvatske odnosno ekstra devičansko maslinovo ulje koje se proizvodi isključivo na ostrvu Krk i manjim ostrvima pod njegovom upravom. Zbog stenovitog reljefa, na ostrvu Krk nije moguća upotreba poljoprivredne mehanizacije pa se skoro svi procesi proizvodnje obavljaju ručno.
Dva nova proizvoda će biti dodata na listu od preko 1.350 zaštićenih proizvoda. Za više informacija posetite internet stranicu proizvoda sa oznakom kvaliteta i bazu podataka DOOR.
